竹北餐廳推薦|遠百走路5分鐘,ABV加勒比海餐酒館竹北店,暢飲300種世界精釀啤酒!

竹北美食真的越來越多元了!這次要跟大家分享的是,竹北遠百附近加勒比海菜的餐廳推薦,這裡提供世界精釀啤酒、運動轉播,而且用餐不限時喔!竹北的朋友們又有新聚餐地點啦!下班後揪好友到ABV加勒比海餐酒館竹北店小酌,品嚐來自加勒比海與南美洲的異國風味美食,免出國就能享受島國料理,超有氣氛!跟著愛麗森一起航向美食的偉大航道吧!

ABV加勒比海餐酒館竹北店|竹北美食|竹北餐酒館|啤酒餐廳|遠百附近美食
▲ABV加勒比海餐酒館竹北店提供來自世界各國超過300種的精釀啤酒

還記得以前第一次到ABV世界精釀啤酒餐廳,是台北朋友帶我去的大安店,當時就對裝滿世界各地精釀啤酒的超大冰箱印象深刻,最近得知ABV加勒比海餐酒館來竹北開分店了!超期待又興奮!馬上揪小幫手跟我衝一波!店家資訊先奉上,剛開幕就生意超好的,大家要早點訂位阿!

店家資訊

ABV加勒比海餐酒館竹北店地理位置非常好,不僅附近好停車,距離遠百走路只要5分鐘!還有知名的豐邑喜來登就在旁邊,走路2分鐘,對外地旅客來說也很方便。充滿異國風情的建築,以南美洲的祕魯建築為概念,座落在光明六路東一段街道上非常顯眼,經過的路人都會忍不住一直望向充滿神祕感的黑色玻璃門內窺探。

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▲ABV加勒比海餐酒館竹北店充滿異國特色的建築相當吸睛

ABV加勒比海餐酒館 竹北光六店-世界精釀啤酒
官網:https://www.abv.com.tw/caribbean_zhubei/
加勒比海餐酒館 竹北店 訂位: 03-6675770
營業時間:中午12:00~凌晨 1:30
地址:新竹縣竹北市光明六路東一段243號
路線:距離竹北遠東百貨走路5分鐘
粉絲頁:https://www.facebook.com/ABVbeer8/
IG:https://www.instagram.com/abv_caribbean_zhubei/
球賽轉播節目表:https://abv.com.tw/livesport/

店內環境

ABV加勒比海餐酒館竹北店,店內昏黃的氣氛燈光,搭配著異國風情的歡快音樂,大螢幕轉播著球賽,彷彿置身國外的小酒館,充滿歡快氣氛,很適合約會跟聚餐喔!座位都很寬敞舒適,二樓還有可以容納14人的長桌包廂,感覺也很適合訂起來慶生欸!

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▲ABV加勒比海餐酒館竹北店裝潢氣氛很適合聚餐
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▲ABV加勒比海餐酒館竹北店U型吧檯很有電影感
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▲ABV加勒比海餐酒館竹北店二樓可容納14人的長桌包廂
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▲ABV加勒比海餐酒館竹北店座位寬敞舒適

菜色分享

接下來介紹6道經典加勒比海料理及1道甜點,一起品嚐豐富的異國美食吧!

鐵板豬肉法士達
這道非常推薦愛吃辣的朋友必點!混和著多層次的辛香料調味,它的辣度不會讓人感覺太刺激,吃到嘴裡是各種香料的迷人風味,非常香!尾韻帶有辣度,不會麻麻的,很舒服的辣度,會吃辣的人可以接受的中辣。

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▲鐵板豬肉法士達
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▲鐵板豬肉法士達,香辣夠味的豬肉絲讓人胃口大開

搭配法士達麵包佐四種醬料,Fajita法士達,西班牙文中是皮帶的意思,因為這道菜包入的食材都會切成長條狀,像是這道鐵板豬肉的肉絲跟彩椒就是條狀的。這是西班牙殖民時期料理,也是墨西哥人的傳統家常菜。這道除了夾餡配料,另外還搭配四種佐醬,分別是酪梨醬、酸奶醬、鹹豆泥醬、莎莎醬。我個人最喜歡酸奶跟莎莎醬,跟香辣的鐵板豬肉包在一起吃起來特別過癮,酸、香、辣的結合,相當開胃!

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▲法士達餅皮搭配四種佐醬:酪梨醬、酸奶醬、鹹豆泥、莎莎醬

祕魯雞肉小粥
這道上桌的時候,你會同時被香氣跟它的份量給驚艷到!大塊雞肉跟馬鈴薯,滿滿的配料,很適合點來當主食大家一起享用。

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▲祕魯雞肉小粥滿滿豐盛配料,相當美味又有飽足感

小粥的米粒是屬於吃得到米粒飽滿Q彈的口感,又不會到燉飯那麼硬,混和著各種香料調味,吸附香料精華的米粒,相當入味!

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▲祕魯雞肉小粥雞肉鮮嫩,米粒飽滿吸收香料精華入味

鮮菌松露香蕉千層麵
起司控、重奶控請舉手!這道一定要點起來!金黃色的焗烤表面已經完全擄獲我的心!迫不及待想下手劃刀拉起司絲瀑布阿!

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▲鮮菌松露香蕉千層麵,焗烤金黃色表層飄散著濃郁奶香

下手前,還是先來冷靜跟你們介紹這內餡真的很特別!濃郁的松露香氣搭配滿滿香蕉片,包覆在起司奶香中,這裡面的香蕉是真正的新鮮香蕉,不是人工香蕉精喔!香蕉烤過之後香氣更濃,微甜口感跟水果香氣混和著迷人松露,會讓人忍不住一口接一口!

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▲鮮菌松露香蕉千層麵內餡中的松露、香蕉混和著大量濃郁起司

薩爾瓦多香料雞湯
我是標準雞湯控,任何雞湯我都愛喝,但是比較少喝到這種異國風的香料雞湯,推薦給愛喝湯的朋友,這個湯品非常值得品嚐!先說湯頭,雞湯最怕湯頭過油或腥味,香料正好成為最棒的助力,不僅提升湯頭的香氣、風味層次,辛香料微酸微辣的口感也正好除去油膩感,反而喝起來味道濃郁又清爽!而且尾韻有點涼涼的,詢問服務人員才知道原來還有加入薄荷!

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▲薩爾瓦多香料雞湯,香料層次非常豐富,湯頭濃郁而不膩

再說雞湯不可或缺的主角雞肉,非常鮮嫩多汁,吸附了香料的湯汁,吃起來非常夠味!

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▲薩爾瓦多香料雞湯雞肉鮮嫩

拉丁風味炸魚排佐街頭式烤玉米
對炸物控我來說,好吃的炸魚排必須滿足兩個條件,沒有魚腥味,咬起來魚肉不會鬆散,這道完全符合我的期待,還超出期待值的滿分!醬汁有點酸甜,很能解炸物的油膩,另外搭配的烤玉米是讓我驚豔的最佳配角!尤其是上面的醬料,真的很推薦大家吃看看,是平常不會吃到的烤玉米風味,相當特別!

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▲拉丁風味炸魚排佐街頭式烤玉米,炸物控必點的經典菜色

切下酥脆外皮後,裡面的魚肉很厚實,咬起來很有口感,單吃也不會有腥味,搭配醬汁更是美味!

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▲拉丁風味炸魚排搭配酸甜沾醬,吃起來特別解膩

經典原味三明治
首先上桌就先被這賣相給收服,焦黃色的香脆外皮,內餡夾的是豬肉口味,搭配的醬料我好想買回家,哈哈!這個蒜香奶油醬真的太好吃!而且很特別的是,它是乾式的醬料,不是像我們印象中那種液體會流動的。原來這也是有小故事的喔!因為這種古巴三明治,早期都是出外工作的人會帶出門吃,如果是濕濕的醬料會讓麵包變得濕軟,所以他們才發明出這種乾式的醬料,這樣就可以保持麵包的口感。

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▲經典原味三明治,從擺盤顏值到口感都讓人療癒

這道三明治的麵包我覺得在口感跟香氣上很特別,咬起來是有嚼勁的,外面的脆皮咬下是會有咖茲的酥脆聲音,跟平常吃的鬆軟三明治口感明顯不同,再來就是香氣,咬在嘴裡有著濃濃的起司香味,異國料理果然連三明治都有不同風味。

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▲脆皮麵包內餡是豬肉,搭配獨家沾醬非常好吃

香蕉花生卡莎蒂亞
乍看像是法式薄餅,原來是墨西哥的街頭美食,原本是鹹料為主的,這道發揮創意以花生醬、香蕉為內餡,表面撒上巧克力醬、杏仁片跟糖粉,做成甜點,還搭配上香草冰淇淋!超級療癒阿!

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▲香蕉花生卡莎蒂亞,特別的異國甜點令人印象深刻

花生香蕉的組合就是超好吃啊!甜點控不能錯過這道!

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▲花生醬、香蕉片、巧克力醬及杏仁片的完美組合

ABV世界精釀啤酒

來到ABV一定要品嚐各國風味的精釀啤酒!超過300種精釀啤酒的大冰箱,提供來自德式、美式、英式、比利時等不同國家風味的精釀啤酒,帶著大家環遊世界,不用出國就能暢飲各地風味!選擇障礙沒關係,服務人員可以協助你找到你喜歡的口味喔!我喜歡酸甜感的,聽完介紹後我選了兩款酸甜系的水果風味!

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下圖左是雷科德頂級水果酒-草莓萊姆 (Rekorderlig Premium Strawberry Lime Cider.),由蘋果酒、梨子酒與草莓萊姆汁組成的酸甜口感,喝起來就像草莓蘇打一樣,完全沒有啤酒的苦澀!這也是為什麼精釀啤酒越來越受到女生歡迎的原因,尤其是酸甜水果風味,口感就像氣泡飲,但是風味又更上一層!這款喝起來甜甜的草莓味,尾韻帶有萊姆汁的清新微酸,喜歡甜口味的話可以選這款!

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▲左:雷科德頂級水果酒-草莓萊姆/右:比利時覆盆莓水果啤酒

另一款我先承認是因為瓶子很好看!哈哈,但是也是因為是我愛的覆盆莓口味啦!比利時覆盆莓水果啤酒 (CHÉRIE BIÉRE BLANCHE À LA FRAMBOISE) 這款一靠近嘴邊就先聞到非常濃的覆盆莓香氣!真的很濃厚!喝起來的口感是酸酸甜甜的,比起草莓萊姆沒那麼甜,兩款我都很喜歡,草莓萊姆感覺是讓人一口沉醉在甜滋滋的幸福感中,覆盆莓則是用溫柔香氣包覆入喉,讓你不知不覺陷入其中。

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用餐心得

這次來到竹北店,品嚐了經典加勒比海料理,豐富的香料跟醬料,開啟了嗅覺、味覺的新體驗!充滿氣氛的裝潢、店內放鬆愉快的氣氛,真的是竹北美食中的聚餐首選!

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隨著精釀啤酒的品飲文化逐漸在台灣發酵,形成一股風潮,搭餐美學也成為現代儀式感生活不可或缺的一環。ABV世界精釀啤酒的餐飲品牌,每間店都有不同地區料理的風格特色,讓我們不用出國就能體驗異國風味的美食饗宴喔!

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以下是ABV加勒比海餐酒館竹北店菜單,供大家參考,餐廳內用不限時,建議要預訂喔!

ABV加勒比海餐酒館竹北店菜單

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加勒比海餐酒館 竹北店 訂位: 03-6675770
營業時間:中午12:00~凌晨 1:30
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