小石鍋台中黎明店|平價燒肉火鍋,超值享受!

今晚想吃燒肉還是火鍋?最難選的美食難題有解了!今天要介紹給大家這間燒肉火鍋,
可以同時實現想吃香噴噴燒肉、料多多火鍋的兩種願望!
而且還有白飯、飲料、霜淇淋無限供應!重點是不只好吃、豐盛,還超級平價,
不管是一個人的晚餐或是一群朋友的聚餐,都可以享受美食不傷荷包喔!
趕快來看吃貨愛麗森的美食探店分享吧!

今天要分享的「小石鍋」北、中、南都有分店喔,
各店地址資訊點這邊 愛麗森今天去的是台中黎明店

【店家資訊】
店名:小石鍋台中黎明店
地址:台中市南屯區大墩十一街761-1號
營業時間:11:00~22:00
電話: 04 2385 0008

看起來是剛開幕不久,門口還有盆花,大片落地窗搭配溫暖黃光燈飾,
以及木紋外牆,溫馨而有質感。
這種燈光明亮、窗明几淨的環境,就會吸引人想去品嚐看看!

門口這區很有網美店的顏值,一個人來用餐也有舒適的環境。

為了快速來拍一下環境給大家看,我們選了平日傍晚過來,
慶幸有早點到,因為後來一到用餐時間人越來越多,
店內空間不算大,但是也不會很擁擠,都有拉開一定的距離,蠻舒適的座位。
走道底端的牆面有大投影幕,讓你等候餐點不無聊。

讓出寬敞的走道,沒有硬塞太多座位,這樣走動也比較方便。

很喜歡木紋質感桌椅跟燈飾,搭配起來很溫馨的感覺。

菜單的部分除了有燒肉火鍋系列,也有燒肉飯或是烏龍麵等飯麵類餐點,
多人聚餐的話就可以點不一樣的來一起分食,價位部分也很親民,
鍋類價位$140~$190( 白飯、飲料、霜淇淋無限供應)
燒肉飯、烏龍麵等米飯、麵食類$110~$150,另外也有鍋料單點或是套餐可以加購。
大約一個人一百多就可以享用豐盛的一餐,CP值超高!

醬料自助區這邊有各式醬料、白飯、飲料,還有霜淇淋機,等等我們吃飽再來一支。

體貼愛沾醬的人,提供各種醬料選擇,可以自己搭配,
愛麗森是偏好火鍋原味,就不沾醬了。

小石鍋的口味種類很多,其中不少特別口味,像是藥膳孜然、奶香南瓜,
而今天我要先來介紹這個~必點的人氣鍋!!IG上好多人狂推的「椰香叻沙鍋」
光是名字就很南洋風吧!黃澄澄的湯底,一端上來就香氣撲鼻!

先跟大家介紹一下「小石鍋」的火鍋特色,看看下圖讓人口水直流的燒肉片,
這是以獨門醬汁先醃製肉片後,再用胡麻油、洋蔥片爆炒,炒出香味再與香料味十足的湯底結合。
這道我只能以「香氣四溢」來形容!肉片的部分薄透入味,吃起來軟嫩不膩,肥瘦均勻,不會乾柴。

火鍋料很豐富,一撈就是滿滿一匙,蔬菜的部分也很多,營養均衡,
「椰香叻沙鍋」的火鍋湯頭喝起來很有層次感,一開始聞到南洋香料味,
入喉是蝦膏、魚湯的鮮味,帶有淡淡辣味,尾韻有椰奶的甘甜,我非常喜歡這個湯頭!

再來我們點的另一鍋是「泰式酸辣鍋」,這鍋的口味比起「椰香叻沙鍋」要清爽一些,
沒那麼濃郁,湯汁看起來也是比較清澈一些。

肉片一樣是那麼香嫩好吃。

火鍋料大致相同,這鍋湯底喝起來有濃濃的泰式酸辣味,
仔細一看發現原來放了不少香茅,難怪味道真的很泰式風味,
這個口味酸味蠻重的,如果喜歡泰式酸辣味風味的朋友可以試試,
辣度我個人覺得不辣,整體口感感覺是酸香味。

份量上以女生來說,給你們看一下比例尺吧,是不是蠻大一鍋!
我沒有吃白飯就吃不完了,不過男生的份量可能剛好,或是要加肉也可以。

醬料區這邊的飲料有烏梅汁跟紅茶,然後大家最愛的霜淇淋機在旁邊,
白飯、飲料、霜淇淋都無限吃到飽,是不是超划算!

底下抽屜有甜筒杯或小杯子,選一個來裝霜淇淋。

我的霜淇淋擠得算成功吧,小訣竅是要邊轉甜筒,最後停頓甜筒下拉。
IG有分享我的霜淇淋影片,有興趣可以看看。
自己玩還蠻新奇的,但是小朋友的話建議還是大人幫忙用比較好。

最後來分享一下這次美食探店發掘的新品快報跟好康情報
小石鍋台中黎明店限定喔!
韓式泡菜燒肉飯、韓式牛骨鍋,看起來都好吸引人喔!
感覺追韓劇的朋友看到會立刻奪門而出來解饞吧,哈哈!
如果你們去品嚐了也歡迎留言跟我分享新品的心得喔!

再來是加菜時間!只要在小石鍋台中黎明店google評論並出示給服務人員,就送A套餐一份。
有王子麵+甜不辣或是龍蝦沙拉丸(選一),大家記得筆記好了!
google留評論就能加菜,很棒欸!

愛吃燒肉、火鍋的朋友們,下次有機會可以來試試
「小石鍋」特別的獨門醬汁燒肉火鍋唷!
吃得超飽又舒適的用餐空間,CP值爆炸高!

喜歡這篇文章嗎?幫我按讚分享就是最好的鼓勵喔^^

輸入mail可以免費訂閱我的網誌喔!

喜歡愛麗森的分享,也歡迎追蹤以下:

愛麗森的各平台連結:https://allisonyang.soci.vip/ 合作邀約請來信至niou0808@gmail.com

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com 標誌

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 /  變更 )

Google photo

您的留言將使用 Google 帳號。 登出 /  變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 /  變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 /  變更 )

連結到 %s

%d 位部落客按了讚: