連假特輯|啤酒頭禮盒開箱愛麗森的微醺之夜

首先,本篇文章年滿18歲以上的歡迎閱讀,未滿的孩子先退場,
乖乖,總有一天你會18的,等到18歲那天你不想承認都不行。
今天來個符合節慶的主題,愛麗森必須先承認本身酒量不好,也沒有鼓勵飲酒,
偶爾聚會或節日小酌,不過量的前提下,品酒其實也是一種生活態度,
「禁止酒駕」「飲酒過量,有害健康」警語念三遍,就可以來繼續閱讀了。

前言:愛麗森的微醺序曲

*禁止酒駕,未滿18歲者禁止飲酒。
會認識「啤酒頭」這個台灣精釀啤酒品牌,是一位在酒類產業工作的朋友介紹,
當初我還是一個聽到啤酒就搖頭,覺得就是苦而已的不懂事孩子,
(雖然現在也是沒有很懂,但至少可以接受很多不同風味。)
朋友工作關係可以喝到很多種酒,我也跟著她探索台北的精釀啤酒,
加上當時的愛麗森是一個內心很多小劇場需要解惑的女孩
也有一群愛約餐酒館的同事們,
就這樣,開啟了愛麗森的微醺序曲。
(其實我酒量真的極差,一杯而已,我們不追求醉,微醺足以,像極了世事。)
那這樣的我為什麼要來分享這個開箱呢?
接著看下去~

關於啤酒頭

*禁止酒駕,未滿18歲者禁止飲酒。
如果說吸引我認識「精釀啤酒」、「啤酒頭」的起因,是被創業精神感動你相信嗎?
當時我朋友跟我說著台灣有很多年輕人在玩精釀,
而且不乏厲害的高手從國外拿獎,
而其中「啤酒頭」的故事讓我很印象深刻,大家有興趣可以去啤酒頭官網看看,
當時的我也是白天工作,晚上跟周末兼職部落客、彩妝相關的網路行銷工作等,
雖然跟他們比起來很微不足道,但是我非常懂那種日夜燃燒,只為圓一個夢的心。
而且在你成功之前,只有自己知道路在哪,往哪走,別人是看不到的。
在網路行銷正盛的年代,酒類因為相關法規限制,比起別的產業有些侷限,
也讓我更佩服啤酒頭的FB粉絲團,透過各種有趣活動拉近與消費者的距離,
我還曾經參加過他們以前舉辦的一個線上徵文,
意外發現這個品牌的粉絲好多文青?!
我們品嚐著台灣人創業精神製造的精釀啤酒,
也品嚐著彼此的人生經驗。
*禁止酒駕,未滿18歲者禁止飲酒。

二十四節氣_文青啤酒顛覆你的印象

『台灣啤酒產業面臨的最大挑戰是淡旺季分明,國人冬天不愛啤酒、夏天又喝很多,所以啤酒頭決定把老外的「季節適飲」觀念帶進台灣,以國人較熟悉的 24 節氣時間軸為概念,推出春、夏、秋、冬不同酒精濃度、風味的啤酒,「讓每個時間都可以喝啤酒變得合理化。」』引自啤酒頭官網

我覺得「季節適飲」這個觀念非常好!融入二十四節氣的元素,
讓東西方的文化差異能巧妙適應,又帶有東方元素與文青內涵,
也對於台灣的啤酒文化有新的開創。

而這次來開箱的,是我愛的口味的禮盒組,
(這個是我之前訂的,現在應該另有中秋款的季節禮盒吧)

「立春」
象徵春天開始,人們常常根據立春的天氣,預期未來一年之收成。
而這款酒的包裝設計,也是喜氣洋洋的大紅色,
很適合開春跟家人朋友聚餐共飲的一款酒,
期待今年大家在各自的位置都能豐收滿滿。
*禁止酒駕,未滿18歲者禁止飲酒。

酒精濃度ABV: 5.6%
苦味值IBU: 15
容量: 330ml
原料: 水、大麥芽、啤酒花、酵母、中都農合國產小麥、玉荷包乾
原產地: 台灣

「以高比例焦糖麥芽帶出琥珀色的外觀,搭配高雄玉荷包乾釀造,
些許柴燒香氣融合太妃糖香,尾韻不甜膩。」引自啤酒頭官網
這款初入喉真的是撲鼻的玉荷包香氣,中段有點甜甜香香的,
後段才出來一點點微苦,中和前面的甜感,
但是不愛苦的人可能還是不太能適應之後慢慢散發的苦味。

「芒種」
有芒作物開始成熟、這個時節也是秋季作物播種的時候,
據說芒種的雨水是豐收的預兆。
盛夏時節,辛苦工作之後品嚐一下微甜果味的這款「芒種」
期待一下付出之後的成果吧!
*禁止酒駕,未滿18歲者禁止飲酒。
酒精濃度ABV: 5%
苦味值IBU: 10
容量: 330ml
原料: 水、大麥芽、小麥芽、芒果汁、芭樂汁、柳丁汁、啤酒花、酵母
原產地: 台灣

很特別的以台灣特色果汁「芭芒柳」,調和出台灣特色的經典酒,
微甜滋味與果香,讓怕苦的人也可以嘗試,
我個人蠻喜歡這款。
*禁止酒駕,未滿18歲者禁止飲酒。

2019 世界啤酒大賽 WBA
「驚蟄」
這個節氣的由來是象徵春雷初響,萬物萌發的景象,
初春時節,不穩定的氣候常常傳來雷鳴與綿綿雨水,
萬物正要萌芽生長的此時,最應景的風味應該是豐富多變的。
酒精濃度ABV: 6.4%
苦味值IBU: 24
容量: 330ml
原料: 水、大麥芽、啤酒花、酵母、中都農合國產小麥、台灣檸檬
原產地:台灣

這款選用檸檬風味來象徵「驚蟄」的多變,
非常新穎又貼切!酸味啤酒刺激味蕾,尾韻是果香與苦味而後回甘,
我覺得是富有層次的大人風味。

2018 世界啤酒大賽 WBA
「春分」
「春分日夜對分」,來到了白晝與夜晚等長的時節,
越來越長的白日,農民必須更早起的耕作,
也要擔心雷鳴與雨水等不穩定的氣候。
這個時節需要來點甜美的安慰吧。
*禁止酒駕,未滿18歲者禁止飲酒。

酒精濃度ABV: 6.5%
苦味值IBU: 10
容量: 330ml
原料: 水、麥芽、啤酒花、酵母、台灣梅酒、中都農合國產小麥
原產地:台灣

「春分」是這個「二十四節氣」系列中我最愛的口味!
因為是我很喜歡的梅子風味,使用春天產的台灣青梅,
酸甜果香很甜美的風味。

2017 新加坡亞洲啤酒大賽 ABA 銅牌 Bronze
「小滿」
小滿是梅雨季正盛,也是稻穀豐收時,
對農家來說,小滿代表的是期盼豐收的象徵,
這款是我周遭朋友最多人喜愛的一款,
也是很有台灣特色喔!讓我們繼續看下去它的原料。
*禁止酒駕,未滿18歲者禁止飲酒。

酒精濃度ABV: 4.5%
苦味值IBU: 19
容量: 330ml
原料: 水、麥芽、啤酒花、酵母、台灣冬瓜茶磚、中都農合國產小麥
原產地:台灣

你沒看錯,是台灣冬瓜茶欸!小時候最常喝的飲料,
18歲之後你就可以喝看看冬瓜茶風味的台灣精釀啤酒了,
我覺得是一款特別又有意義的酒,
回想起小時候甜甜的冬瓜茶,加上成長的苦澀,
人生就是有苦才顯得甜的美味。

季節限定:洛神 – 桶陳酸啤酒

季節限定:洛神 – 桶陳酸啤酒
2018 聖誕特別款
「洛神 – 桶陳酸啤酒」
酒精濃度ABV: 5.5%
苦味值IBU: 15
容量: 330ml
原料Ingredients: 水、大麥芽、啤酒花、酵母、洛神花
原產地:台灣

第一次喝到「洛神」是在一個飯店,
當時有舉辦試飲的活動,一杯就讓我愛上這個味道,
對怕苦的我來說,一點都不苦,酸酸甜甜真的很像我愛喝的洛神飲料。
回去馬上查哪裡可以買,哈哈。
*禁止酒駕,未滿18歲者禁止飲酒。

今天分享的這個禮盒開箱,是我個人喜歡的口味分享,
大家有興趣的話可以自行查詢啤酒頭官網,或洽啤酒頭粉專
由於我們不能鼓勵飲酒,大家有需要就自行查詢吧!
(記得一定要年滿18歲喔)

最後祝大家假期愉快,想要看更多愛麗森的吃喝玩樂|好物開箱分享,
歡迎追蹤以下
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